Voorgerechten Italiaans kruidenbrood Met aioli en kruidenboter 5 Beef Tataki met teriyaki en bos-ui 4 Soep van de dag 2 glaasjes 2.5 Rode curry kroketjes met kip en za'atar dip 5.5 Gerookte rib-eye met truffelmayonaise en rucola 5.5 Geitenkaas Op rijstpapier met rode bietenstroop 5.5 Salade Kip Met gerookte kip en mango-chutney 3 Zalmtartaar met limoen-mayonaise en kappertjes 5.5 ✻ Bijgerechten Veerhuys friet met Parmazaanse kaas en truffel-mayonaise 4 Frietje met mayonaise 3 Gepofte champignons met knoflook en peterselie 3.5 Gegratineerde courgette met zontomaat en Old Rotterdam 3.5 ✻ Hoofdgerechten Indiase kippendij met pinda-krokantje en vadouvan 6 Biefstuk met peperjus 7.5 Veerhuys Classic Pesto Steak met pesto van oude kaas, basilicum en pijnboompitten 7.5 Zeebaars met salsa verde 7.5 Oosterse quiche met groene curry en sereh 7 Portobello met camembert en cashewnoten 7 zalmfilet met groene kruidenkorst en Hollandaise-bieslook saus 8 Gamba's in knoflookolie 6 ✻ Dessert Veerhuys Classic Hemelstoetje Bastogne, mascarpone en rood fruit 4 Brownie geheimrecept van de chef 4 Bol ijs Keuze uit: yoghurt-bosvruchten, vanille of framboos sorbet 1.5 Cheesecake met mangogel 5 Mousse van witte chocolade en limoen 5.5 ✻ Proef, deel, geniet! geopend op wo t/m VR van 15.00 tot 20.00 uur en op ZA & Zo van 12.00 tot 20.00 uur
